こんにちは。

川西歯科医院歯科衛生士の埋見真紀です。

 

みなさんは、唾液がどんな働きをしているのか知っていますか？

今日は唾液の働きについてお話します。

・消化作用

炭水化物は、唾液によって口の中でその一部が消化されます。

よく噛むほど消化吸収がよくなります。

・味覚作用

味は舌の上に置くだけではわからず、唾液の中で溶けることで味が分

かります。

・円滑作用

口が適度に湿っていると、食べ物が喉を通りやすくなります。

・潤滑作用

噛んで細かくなった食べ物を飲み込みやすくしてくれます。

・自浄作用

歯や舌の表面の食べ物かすや細菌などを洗い流してくれます。

・緩衝作用

酸性になったお口の中を中和してむし歯を予防してくれます。

・抗菌作用

細菌の増殖を抑えて感染を防ぎます。

・保護作用

口の中の乾燥を防いだり、口の中が傷ついたりするのを防ぎます。

唾液は歯や歯肉をはじめ、体の健康にも大きく関わっています。